Le sécheur par pulvérisation (atomisation) (de ceux utilisés pour le lait de séchage ou de café) .Il est constitué de la chambre de séchage, le cyclone primaire, secondaire, panneau de commande, brûleur à gaz, tamis, des conduits, d'un ventilateur, des vibrateurs, etc. Complètement en acier inoxydable. sanitaire, pour 150 kg-hr. du produit fini.